ラベンダーを見に。

土曜日快晴！Kings Crossから電車で1時間半、さらにバスに乗り換えて20分。Norfolkのラベンダー園へ。たち込めるラベンダーの香りにひたすらうっとり～♪

ラベンダーオイルを抽出するところを初めて見ました。

King's Lynn

受かったぞー。

今日から大きな会議があるので今週はずっとそのプレゼンの準備でいっぱいいっぱいになっていて、朝7時半から夜も8時過ぎという毎日だったのだけれど、ゆうべ印刷に出して製本してもらったプレゼンを今朝取りに行ってみたらそれなりに仕上がっていたのでやれやれやれ。ケビン（上司）と最終打ち合わせをしてバトンを渡したところでやっと普通の日常が戻ってきた。今週は会議に関係のないメールは読んでいる時間も気力もなかったので、メールをチェックし始めたら5月の試験の結果が送られていてびっくり。でもって3科目とも受かっていたのでさらにびっくり。

会社に帰りにラジプリートとセルフリッジのシャンペン・バーに寄って祝杯をあげました。

パチパチ。

卵を使わないブルーベリーマフィン

この時期ストロベリー、ラズベリー、ブルーベリーとベリーがスーパーに並ぶのと、３つ混ぜた時の赤紫色がなんとも好きなので、卵を使わないマフィンに挑戦。・・・したのだけれど、アメリカ版レシピで材料がcup表示だったから戸惑ってしまい、うまく膨らまず蒸しパンのような焼き上がりに。マフィンのはずだったのに最後の最後に面倒になってパウンドケーキの型にネタを投入したのも良くなかったのかしらん。



このレシピ、バターの代わりにオイルを、ベイキングパウダーの代わりに重曹を、牛乳の代わりに豆乳を使っていて、レモンの皮と酢と塩を入れるというなんとも不思議な取り合わせ。

近日リベンジ予定。

気前良く。

今日は会社で出張用のホテルのキャンペーンがあり、あちこちの高級ホテルの宣伝の人たちがやって来た。名前を書くと抽選でホテル宿泊だのレストランで食事だのが当たるというのであちこちに名前を書いてきたら、見事に当選。The Langham Hotelのディナー券。120ポンド相当。



ホテル好きにはたまらんなぁーと思ったけど、来月でロンドンを去ってオーストラリアに帰るサラに、ロンドンお別れディナーにしてもらおうと思ってあげちゃった。

ラジプリートにYou're sooooooo generous!!!!と言われたけど、お金をかけたわけでもないし。また当てればいいし（笑）。

イギリスには・・・

卵抜きのマフィンを朝ごはん用に作ろうと思いレシピを調査中。大概のレシピで、バターの代わりにキャノーラ油を使っている。なので張り切ってキャノーラ油を買いに行ったら、テスコにもなく、ウェイトローズにもなく、M&Sにもなく、聞いてみても「何それ？」と言われる始末。サラに「キャノーラ油知ってる～？」と聞いたら、「もちろん知ってるよ」と言われ、もしかして高級スーパーに行かないとだめなのかしらん（ハロッズのフードホールとか）と思っていたところ、イギリスにはキャノーラ油は存在しないことが判明！

キャノーラ油は遺伝子組み換えで作られているらしく、イギリスには輸入が認められていないのだそう。

そういえばサラはオーストラリア人だった・・・。

持つべきものはインド人の友♪

会社で、どうもこのところ体調がすぐれないのよね～とぶつぶつ言っていたら、同僚のラジプリート（インド系ブリティッシュ）が自家製カレーを持ってきてくれました。まいうー♪


chickpea curry


lentil curry

ふいに気づかされる自分がもう若くはないということ。

近頃会社で採用活動をしていて、今日も2人面接。面接が終わった後で一緒に参加していたサラ（24歳）がせっせとメモをとっていて、何をそんなに書き留めているの？と聞いたところ、わたしがどういう風に面接を進めてどんな質問をしたかをメモしているのだという。今まで自分が人を面接したことはなかったから勉強になる～とキラキラした目で言われ、急に中年おばばになったような気が。

机に戻ったら同僚のラジプリート（30歳前後）に、面接どうだった～？と聞かれ、一人は喋り過ぎるからいまいちでもう一人はビジネスの学位も持っているし賢そうな感じだから、ここでアドミとして2年くらい勉強してもらってそれから本人の興味によってはこういう風にも持っていけるし、ああいう風にも持っていけるし、若いからキャリアパスとしてはpotentialが高くて面白いと思う、と言ったら、そういう風に会社として戦略的に見て採用するんだねーとしみじみ言われ、またまた一気に中年度がアップした感じ・・。

気分的には働き始めた頃とあまり変わっていないつもりなのだけれど、いつの間にやらしっかりと蓄積されたものがあって、それに助けられつつも、もう若くないんだなーと思い知らされる日々。

走ったー！

今日はBattersea Parkにてcharity run 5.6km。会社単位で参加するイベントなので、それぞれの会社が独自のTシャツを用意しており、いろいろなTシャツを眺めているだけでも十分面白かった。

今日のお昼にたまたまCSRについてのセミナーに参加したばかりだったので、この手のイベントを主催することは会社のprofileを上げるには大きく役立つだろうなーと思った。そしてそれに参加しているかどうかでも会社のブランド力を試されるなーと（Tシャツを始めとする会社グッズを配ったり、会社からの移動手段を用意したり、テントを確保したりするにもそれなりの資金力が要求されるので）。

で、肝腎の走る方はぶっつけ本番で走った割には調子は上々。少なくとも24才で日頃運動しているサラと同じペースで走れたことにひそかな満足感！

これに気を良くして、これからちゃんとトレーニングしてこの夏の間に10k　charity runに参加してみようかなぁ～と思案中。

Mottisfont Abbey & Garden

ずーと気になっていたバラ園に行ってきました。でもちょっとタイミングを逃してバラはほぼ終わり。代わりにラベンダーが満開でした。ゆりとクレマチスもきれいでした。

地元産のりんごジュースがおいしかったです。

Mottisfont Abbey & Garden